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黄花胶-非洲淡水鲈鱼60头
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商品编号18748

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黄花胶-非洲淡水鲈鱼60头 250g

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黄花胶-非洲淡水鲈鱼60头 250g
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商品参数DETAIL
  • 商品品牌滋补品
  • 商品名称黄花胶-非洲淡水鲈鱼60头
  • 商品规格250g
  • 保 质 期12 月
  • 生产厂家北京中康健购科技有限公司
  • 用法用量干花胶泡发好后加其他食材煲汤。
  • 主要成分非洲淡水鲈鱼
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声明:页面内容为产品的营养科普知识,仅供消费者参考学习,相关内容不代表产品功效,请消费者理性阅读。

  • 商品名称
    黄花胶-非洲淡水鲈鱼60头
  • 商品介绍
    花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术bing人伤口有帮助复完之效 。
    花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶(鲟鱼)、黄花胶(非洲鲈鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)。
    金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功能当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
    花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能保健肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
  • 营养价值
    营养分析
    花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
    药用价值
    从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能保健肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
    食疗
    花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落粘滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功能高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
  • 食用方法
    ⒈一般花胶用冷水浸过夜。
    ⒉将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
    ⒊花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
    ⒋煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
    ⒌花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
    6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便
  • 商品规格
    250g(净含250g)

特别说明

我公司销售的本款产品属于农产品,严格执行《中华人民共和国农产品质量安全法》,并遵守《中华人民共和国农业部令》第70号文件对农产品的包装要求。根据,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中对农产品进行了定义:本品为食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

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